domingo, noviembre 24, 2024
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Roban 22 toneladas de queso Cheddar en Londres

* Las autoridades todavía no lograron arrestar a nadie por el delito. Se llevaron más de 900 hormas

LONDRES, 24 de noviembre de 2024.- En un sofisticado caso de fraude, Neal’s Yard Dairy, renombrada lechería especializada en quesos artesanales en Londres, capital de Inglaterra, fue víctima de una estafa que resultó en la pérdida de más de 22 toneladas de queso Cheddar.

La compañía entregó 950 piezas de queso encuadernado en tela, valoradas en más de 300.000 libras esterlinas (389.000 dólares, aproximadamente), a lo que pensaban que era un distribuidor mayorista legítimo. Sin embargo, luego se descubrió que el supuesto comprador era en realidad un impostor que operaba bajo la identidad de una importante cadena minorista francesa.

La estafa significó un “golpe financiero significativo” para Neal’s Yard Dairy, de acuerdo con la compañía que, pese a las pérdidas, honró su compromiso con sus pequeños proveedores de queso y realizó el pago completo a los tres productores artesanales afectados por la transacción, según Sky News.

En un comunicado, la empresa informó que ya está tomando medidas para asegurar su estabilidad económica y la continuidad del sector del queso artesanal británico frente a este contratiempo.

El fraude que afectó a la compañía puso en evidencia la delicada estructura de confianza que caracteriza al mundo del queso artesanal. En este sector, el respeto y la integridad son pilares fundamentales en cada transacción comercial, y las relaciones suelen basarse en la buena fe.

Este ambiente de confianza hizo que la empresa no dudara al entregar el pedido al supuesto distribuidor mayorista. Sin embargo, esta misma cultura fue aprovechada por el estafador para llevar a cabo el engaño, lo que ha conmocionado profundamente a quienes participan en la producción y distribución de quesos de alta calidad en el Reino Unido.

Entre los quesos robados se encuentran tres variedades de cheddar artesanal de alta calidad: Hafod Welsh Organic Cheddar, Westcombe Cheddar y Pitchfork Cheddar, informó el medio británico Sky News. Estas piezas son ampliamente reconocidas en el Reino Unido, tanto por su elaboración artesanal como por su valor en el mercado, y se encuentran entre los quesos más buscados y premiados en el país.

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