Por Mariana Roja
Por incumplimiento de norma, así fueron señalados los productos lácteos, Danonino, Chamyto, Lala Bio 4 y Época Cool por la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco), ya que de acuerdo a las investigaciones realizadas, mienten en su etiquetado, incumpliendo en la cantidad de probióticos y bacterias benéficas que establece la ley.
Los resultados se dieron luego de que el Laboratorio Nacional de Protección al Consumidor, analizará alrededor de 21 productos lácteos fermentados de tipo natural, con fruta o saborizados, en donde pudieron detectar que algunos de ellos no comprueban que contengan los microorganismos específicos que señala su etiquetado.
Los productos lácteos Época Cool sabor original y Época Cool sabor fresa de 80 mililitros, presentan alrededor de 400 mil probióticos por gramo, cuando la cantidad señalada por la norma es de al menos un millón por gramo de producto, además de que no se pudo comprobar que contengan Lactobacillus casei y Lactobacillus helveticu como lo señala su etiqueta.
Mientras que Chamyto debería de contar con 2.1% de proteína y tiene solo el 1%, Danonino debería de tener 1.6% de proteína y cuenta solo con 0.6%, mientras que Lala Bio 4 debería señalar en su etiqueta que es un “producto lácteo fermentado” y no una “bebida láctea fermentada”, se informó en el estudio realizado.
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